На производство чернослива накладывается несколько факторов, которые невозможно не учитывать.
Первый фактор, это короткое время созревания, практически около месяца-двух. Т. е. все собранное количество сливы нужно обработать быстро, практически с "колес", без хранения на складе. Поэтому считается,